Składniki
- Czekolada gorzka
- Masło
- Jajka
- Cukier
- Mąka
- Sól
- Polewa czekoladowa
- Cukier puder do posypania
- Chrupiąca dekoracja (np. wiórki pomarańczowe lub chipsy)
Przygotowanie
Rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej. Roztrzep jajka z cukrem, połącz z czekoladą i delikatnie wmieszaj mąkę. Napełnij foremki do 3/4 wysokości. Piecz w wysokiej temperaturze (ok. 200°C) przez 10-12 minut – zewnątrz ma być ściśnięte, a w środku płynne. Wyjmij ostrożnie, polej sosem czekoladowym, udekoruj chrupiącymi wiórkami i obsyp obficie cukrem pudrem.
